1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine d'autrefois

Cuisine d'autrefois et poisson : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de cuisine d'autrefois et poisson du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

Cliquez sur la recette de cuisine d'autrefois et poisson pour l'afficher.

Cuisine d'autrefois et poisson : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Variations autour du poisson gravlax
Six recettes incontournables à base d'espadon
Six recettes incontournables à base de limande
Du poisson farci pour toutes les occasions
Des recettes légères au menu pour ce Vendredi Saint
Beignets salés, acras et tempuras

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine d'autrefois
Voir toutes les sélections de recettes de poisson

Toutes les recettes de cuisine d'autrefois et poisson des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine d'autrefois et poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson
Truites marinées aux fines herbes, panées, cuites au four, sauce beurre fumet de poisson
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
De belles truites marinées dans une persillade, panées, cuites au four servies avec une sauce beurre fumet de poisson. Toute la saveur d'un poisson fin, fraîchement pêché. Une version sans gluten, à la chapelure d'amandes est proposée.

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de cuisine d'autrefois
Voir tous les articles de poisson

Voir aussi

Voir d'autres recettes de cuisine d'autrefois et de...

anchois beurre chapelure ciboule citron crème cuisine traditionnelle cuisson au four échalote fumet de poisson gratin gratin dauphinois lait marinade muscade persil poisson pomme de terre poudre d'amandes sans gluten sauce truite

Voir toutes les recettes de cuisine d'autrefois
Voir toutes les recettes de poisson

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1